沖縄

OKINAWA

Forte richiamo ai frutti esotici delle spiagge di Okinawa con questa mousse al cocco e lime, cuore di gelee al mango e passion fruit, su base di croccante al cioccolato e cocco. 6,5

令和

REIWA

Mousse di cioccolato al latte, cuore di composta di Azuki e bisquit al cacao, copertura di fondente 64%. 6,5

どら焼き

DORAYAKI hiromi cake

Pancake giapponese artigianale, composto da due morbide frittelle dorate di kasutera (simile al pan di Spagna), che racchiudono un cuore dolce e cremoso.

Disponibile in varie farciture. 5,5

餅

MOCHI ICE (2 pezzi)

Tipico wagashi (dolcetto tradizionale giapponese) costituito da palline di riso glutinoso impastato e poi farcito con gelato. Immagina il contrasto irresistibile tra la dolcezza dell'involucro e la ricchezza della farcitura. 5,5